Винарска изба Съединение с ново лице и нова серия вина

Марката  New Bloom бе представена на мултисетивна вечеря за 300 ВИП гости

Модерни вина за млади градски хора бяха представени на мултисетивна вечеря. Над 300 гости, сред които известни личности, бизнесмени, водещи винени експерти и собственици на ресторанти опитаха четири от ключовите продукти на изба New Bloom Winery. Тя е разположена в град Съединение и всичките й вина се произвеждат от висококачествено грозде. Лозовите масиви върху 6000 дка представят яркия и характерен тероар на Тракийската низина. Припомняме, че именно този регион бе определен втората най-добра винена дестинация в света. В технологично отношение производствената база  на New Bloom Winery превъзхожда повечето български винарни.  Дългогодишни инвестиции в най-съвременна техника и съоръжения, качествени бъчви от френски дъб и модерни ферментационни съдове са само част от предпоставките за успеха. В последните пет години винарната е напълно реконструирана, като към нея е изградена и нова модерна лаборатория за проследяване и замерване на всички производствени процеси. Инвестицията в избата възлиза на над 10 млн. лв. New Bloom Winery обръща сериозно внимание на налагането на българските вина в чужбина, като продава на повече от 20 международни пазара сред които САЩ, Франция, Япония и Китай.

Менюто за представяне на новата корпоративна идентичност на избата беше по авторски рецепти на шеф Андре Токев. За вината разказваше сомелиера Слави Райчев, вицепрезидент на Асоциация на сомелиерите в България. А за доброто настроение на гостите се погрижи Мария Силвестър. Новата корпоративна идентичност идва в момент, в който избата вече е натрупала достатъчно опит в последните години с налагането на винените серии  Verano Azur, Pixels, F2F (Face 2 Face), добре познати на българският потребител. По време на събитието избата представи новата си серия New Bloom. Засега тя включва бяло и розе. Бялото е купаж от Совиньон Блан и Шардоне. Розето е купаж от Каберне Совиньон, Каберне Фран и Сира. И двете вина са леки, приятни и лесни за употреба.