Зима, любов и гурме стават едно в специално любовно меню за Св. Валентин, разработено от шеф готвачите в Ale House. Листата със съвършени ястия, съчетани с перфектни напитки, е предназначена за всички двойки, които искат да отпразнуват празника на влюбените по специален начин. Майсторите в кухнята на Ale House /Ейл Хаус/ са разработвали романтичната гурме концепция близо два месеца, за да съчетаят великолепно зелена салата, рукола, филенца от портокали, чери домати, стафиди и сняг от синьо сирене в екзотичната си салата. Само първото предложение може да възбуди дори най-заклетите гастрономи. Менюто продължава със сотирани тиквички, маслини и задушени скариди с Перно. Следващото блюдо в листата е Розички от сьомга- филе от розовата риба, печена ябълка и екзотичен сос. За почитателите на други кухни готвачите са подготвили и второ меню:
Салата Лозенец
/зелена салата, сушени домати, бейби царевички, домати и люспи пармезан/
Печен Камембер
/запечен камембер с карамелизирани орехи и канапе от боровинки/
Пиле със зелени смокини
/пилешко филе, пълнено със зелени смокини, гарнирано с талятеле с градински чай/
Най-голямо внимание кулинарите в Ale House отделят на специалните ръчни шоколадови бонбони, които са подарък от тях и целят да повдигнат… настроението на влюбените на Св. Валентин. Виното и ЖИВАТА бира също върви с менюто – към всяко меню се предлага бутилка вино от 750 мл. или литър ЖИВА бира. Общата цена на менюто за двама души е 44.99 лв.
Специално за любовната вечер заведението е организирало жива музика с акцент върху песните за любовта.
Особено в дни като Св. Валентин трябва да доставяме удоволствие на всичките си сетива. Небцето е едно от най-важните катализатори на щастието. Ние осигуряваме да се чувства добре, любовта е от вас, казват „художниците“ в кухнята на Ale House. Те са категорични, че дори на обяд човек трябва да се топи от удоволствие от добрата храна и качествената бира. Затова и създадохме вкусните обедни изкушения. Ale House предлага ново обедно меню. То включва както традиционни ястия от кухнята на баба, така и по-нови гурме предложения – телешко варено, разнообразни крем супи, тиквена супа, унгарски гулаш, огретен с патладжани, пиле „Мексико“, телешко печено, патладжан по гръцки, испанска яхния, сирене в пергамент, различни аламинути и домашни десерти.
Ястията се приготвят на място и са в ограничени количества. Обедното меню се допълва от специалния салатен бар, който предлага 10 различни вида салати и добавки като зехтин, овкусен с розмарин, различни видове семки, крутони. Цената на салатения бар е 3.49 лв.
Ale House се намира на кръстовището на “Петко Д. Петков” и „Капитан Райчо”.
Резервации могат да се правят на място или на телефони 032 666 111, 0884 320 111
За повече информация – влезте във фейсбук страницата на бирарията http://www.facebook.com/profile.php?id=100000201328538&ref=tn_tnmn или посетете сайта им в интернет www.alehouse.bg . Там ще откриете снимки от заведението, менюто им, актуални новини. Ще може да надникнете в кухнята, и да видите заснети как се приготвят специалитетите, показани лично от главния готвач.
