Производители правят инициативен комитет срещу натиска на големите търговски вериги

50 процента от пазара на вино и ракия в сивия сектор

Пламен МолловМлеко, месо и винопроизводители създават инициативен комитет срещу натиска на големите търговски вериги. Това се разбра днес, на обявяването на старта на националните дегустации на вина и високоалкохолни напитки в навечерието на Винария 2011. Председателят на лозаро-винарската камара Пламен Моллов говори за проблемите в сектора и начините, по които той може да излезе от тежката криза. А като един от основните проблеми пред бранша се очертава отношенията на винопроизводителите с мощните търговци, които на практика диктуват условията и налагат монопол на пазара. Веригите притискат производителите да намаляват цените.  Но те си имат праг. Идва момент, в който търговецът печели, а производителят- не. Стига се до печалби от по 2-3 цента на бутилка, което е изключително малко. В другите държави тези отношения имат правила, облечени в закон за търговските вериги. Тук няма. Става така, че заради извиване на ръце българското вино губи позиции на вътрешния пазар, а дялове отхапват чужди вина. Така лозята започват да пустеят все повече, каквито са обезпокояващите статистики, а бранша се свива все повече и повече.
Единственото хубаво в бранша е, че се пазят позициите на световните пазари. Въпреки това средните експортни цени на литър българско вино са между 80 цента и евро, което значи, че извън граница се продава предимно нискокачествено българско вино.
Другият голям проблем пред бранша е нелегалното производство. Според статистиката, близо 50 процента от пазара се числи в сивия сектор. “Според някои колеги стига и 60 процента. Ние сме наясно, че когато гроздепроизводителите не успеят да продадат продукцията си, правят вино и ракия, която продават. Нямаме против това, но трябва да има контрол. В Италия например има над 60 хиляди малки семейни производители на вино. Тяхната продукция е контролирана. И тук трябва да регистрираме малките производители, за да не наливаме на туристите в ол инклузив комплексите някаква червена напитка от туба и да съсипваме винения имидж на България, обяснява Моллов.
24 дегустатори вече оценят качествата на 435 проби вино, 86 проби ракия и 10 проби брендита, дадени от производителите за Националните дегустации. Експертите са се затворили във Виенския салон в панаира и ще тестват питиетата до 13 февруари. Кои ще са следващите носители на българските винени Оскари ще се разбере на бала на Винария 2011. В журито са всепризнатите световни експерти Карълайн Гилби от Великобритания, швейцарецът Ото Гейгес и италианците Масимилиано Корино и Джовани Жардина.