114 вида класно пиво в първия бирен магазин

От касисов до шампанизиран във Франция еликсири в Beer House

Бироманите в Пловдив могат да празнуват. Под тепетата се откри първия специализиран бирен магазин. Райското кътче предлага 114 вида класно белгийско пиво с такива вкусове,  които хиляди дори глезени хмелови небца и бирени коремчета не са и сънували. В Beer House вече се продават най- квалитетните пенливи еликсири от Белгия. Някои от които са си направо екзотични за нашите бирени географски ширини- като касисовото пиво или шампанизираното във Франция такова. Всички най-важни етикети за белгийската пивоварна промишленост вече се намират в своеобразния бирен рай на булевард „Христо Ботев”, в който , ако ви е морен денят, можете да дръпнете една биричка и за отскок на бара с гледка към ресторант Бодила. Плотът е тематичен, с бирени дърворезби, произведен в Белгия и специално докаран, за да тракат на него стъклени бутилки и капачки.


В Белгия се произвеждат над 800 различни марки бира (етикетирани – около 300), някои от които с над 400-500-годишна история. В миналото в Белгия броят на пивоварните не отстъпвал на броя на църквите. Всяка пивоварна произвеждала собствен вид
бира, с водоизточник и собствен пивовар. Традиционната белгийска бира е плътна и силна – от 6 % до 12 %, често със сладък плодов привкус, тъй като освен обичайните съставки, в белгийската бира често добавят ориз, захар, мед, плодове и др., разясняват от Beer House. И допълват, че по стелажите в магазина има и три вида трапистка бира, която е произведена от или под контрола на трапистки монаси. В света има общо 174 трапистки абатства, като само десет от тях (шест в Белгия, две в Нидерландия, едно в Австрия и едно в САЩ) произвеждат трапистка бира и имат право да поставят върху етикетите на своите бири логото „Автентичен трапистки продукт“, което обозначава спазването на стандартите на „Международната трапистка асоциация”.