Дефиле на младото вино 2021 е най-успешното досега
Рекорден брой участници и посетители и над 79 хиляди дегустации отчитат организаторите на фестивала
За тринадесета поредна година винопроизводители и винолюбители се срещнаха на „Дефиле на младото вино“ в Пловдив. Възрожденските къщи в Стария град гостоприемно отвориха вратите си за срещи и дегустация на български вина, вкусна храна и забавления. Въпреки обективните обстоятелства и ограничения в страната, организаторите отчетоха рекорден брой дегустации над 79 хил. бр. и 60% ръст спрямо най-силната досега 2020 г.
По традиция откриването бе в петък на 26 ноември. Дионисиевото шествие, съпроводено от Ансамбъл „Тракия“ събра граждани и гости на града, за да открият заедно „Дефиле на младото вино“. Министърът на туризма Стела Балтова отвори първата бъчва. В неделя и министърът на културата също посети „Дефиле на младото вино“.
Дегустационен конкурс за младо българско вино „ДИОНИС”, съставен от 7-членно жури от Университета по хранителни технологии – Пловдив отличи участниците с 14 „Диониса“ в категориите – млади бели, розови и червени вина. В допълнителната категория „Други“ също бе отличен участник. Ето и наградените:
- В категория МЛАДО БЯЛО ВИНО
ЗЛАТЕН ДИОНИС:
- Шато Копса – Совиньон блан;
- ВИ Вила Юстина – Совиньон блан х Семийон
СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
- ВИ Козя Грамада – Совиньон Блан/Ркацители/Шардоне
- ВИ Страждата – Тамянка/Шардоне
- Стема Старосел – Червен Мискет
- В категория МЛАДО РОЗЕ
СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
- Росалеа – Сира/Рубин/Каберне Фран
- ВИ Козя Грамада – Каберне Совиньон
- Шато Копса – Каберне Совиньон
- В категория МЛАДО ЧЕРВЕНО ВИНО
ЗЛАТЕН ДИОНИС:
- Заара Естейт – Сира/Каберне Фран/Карменер
- Шато Копса – Каберне Совиньон/Каберне Фран/Мерло
СРЕБЪРЕН ДИОНИС:
- ВИ Страждата – Рубин
- ВИ Страждата – Каберне Совиньон
- Изба Ямантиеви – Каберне Совиньон/ Мерло/Сира/Аликант Буше
- ЛВК ВИ Брестовица – Каберне Фран
- В категория ДРУГИ : Реалити Био Вино – Напитка на основа вино – Череша/Мерло
Винолюбителите също отличиха своите фаворити:
- БЯЛО ВИНО – Семейни лозя и винарна Хараламбиеви
- РОЗЕ – Росалеа
- ЧЕРВЕНО ВИНО – Уайн Бриджис
Тази година анкетните карти бяха дигитални. Предстои да бъдат изтеглени и печелившите винолюбители.
Открояваха се голями отганизирани туристически групи от София, Варна, Бургас, Стара Загора, Видин и други градове. Засилено присъствие имаше и на чужденци.