Всичко се приготвя на място, дори тестото
Разнообразието от вкусове в Пловдив става все по-голямо, а акцентирането върху здравословната и домашно приготвена храна най-накрая достигна и нашите ширини. Това забелязваме и в центъра на Пловдив, на подлеза преди пешеходния мост, където усмихнати ни посрещнаха Милен и Мария, предлагайки свежо бурито. Малкото заведение изцяло се придържа към мексиканския стил и в обзавеждането си, и в кухнята.
Наш репортер посети заведението Viva Zapata, за да провери верни ли са слуховете, за изкушаващата мексиканска храна, които се носят в района. Мястото е мъничко, но можете да откриете всичко, което ви е необходимо. Предлага телешко, пилешко, свинско, вегетарианско бурито и такова с бекон с яйце. Това, което отличава селекцията е фитнес буритото, приготвено с пълнозърнесто брано.
Всичко, което ще опитате, се приготвя на място директно от Милен Христов, дори и тестото.
Още по темата вижте в КАПАНА.БГ.
много си е яко буритото ,да верно докато беше оная малката не ги завиваше перфектно но пък кви цици имаше,колкото до останалото едно малко бурито в сомбреро което бе просто една манджа с боб и нищо друго е 8лв малко при това тука .Атея ти дават гуакамолета бобени пасти щуротии 100 неща за 3,5о стига бе един шибан дюнер струва толкова давате ли си сметка?
отдавна не е така ,имаше едно момиче което не беше работило в кухня и не ги завиваше много добре но вече всичко е ок
Странно е буритото, по-скоро разкашкано ..
От 5 човека, никой не би го повторил