Актуално

Васил Петров се облизва на гурме вечеря в Посейдон

Васил Петров и Тето мислят за канелените нотки в червеното вино
Васил Петров и Тето мислят за канелените нотки в червеното вино
Почитатели на качествените вина и изисканите ястия се събраха на гурме вечеря в ресторант Посейдон миналата вечер. Домакините на гастро партито бяха съчетали деликатесно меню с гроздови елексири на Беса Валей, винарна Драгомир и Левент. Маестрото в кухнята на Посейдон Цветан Ралчев беше подготвил пет различни стъпки в гурмето, като за старт на сладкото похапване и попийване той се спря на пурички от раци, слайс от маринована сьомга и новозеландска мида с прясна пикантна салца. Първото блюдо бе сервирано с Траминер Врачанска Теменуга. Втората стъпка съчетавате Розе Проектът със свежа салата от айсберг, рукола и фрезе със сотирани скариди, аншоа и винегрет с горчица. На червените вина се премина при третото ястие- филе от есетра с розички от картофено пюре. За вкусотията в чашите се разля кърваво червено купажно вино Sarva 2007. Основното ястие бе патешко магре със сос от боровинки, а десертът беше мус от тъмен и бял шоколад. Двата финални гурме акорда бяха гарнирани с елексирите с марка Енира. Ива Екимова споделя впечатленията си от менюто на вечерта
Ива Екимова споделя впечатленията си от менюто на вечерта
Главният готвач Цветан Ралчев в творчески процес
Главният готвач Цветан Ралчев в творчески процес
Кулинар поставя нежно филенца от есетра върху розички от картофено пюре
Кулинар поставя нежно филенца от есетра върху розички от картофено пюре

Да облизва устни беше забелязан шоуменът Богдан Томов, който пръв пристигна в заведението. Той споделяше впечатленията си от гурме менюто с бившия апелативен прокурор Росен Димов. Джазменът Васил Петров ръкопляскаше на решенията на майстора готвач заедно с рок легендата на Пловдив Стефан Костов- Тето. До тях пък в компанията на астроложката Марияна Добранова бе Ива Екимова.

Под Тепето

Екип на Под Тепето - Наистина Пловдив

Вашият коментар

Back to top button
Изпрати новина