3 нови заведения в центъра на Пловдив
Източник: Lost in Plovdiv
Днес се връщаме отново в центъра на събитията, защото истината е, че Пловдив става все по-вкусен и ние не може да престанем да се учудваме на невероятните комбинации, които кулинарната му сцена ни поднася.
ENYA Atelier
Най-новото сладко местенце на любимата улица Отец Паисий отвори врати буквално преди дни. ÉNYA atelier създава десерти и напитки, вдъхновени от билките, цветята и магията на Еньовден, и перфектно допълва атмосферата на малко по-различни концепции и авторски инициативи в тази част от центъра на Пловдив.
Целта на създателите е да пренесат ароматите на гората и полето в десерти и напитки с натурални съставки, които забавят времето и събуждат сетивата, а ние гарантираме, че това абсолютно е така!
FREYJA BAKERY
Едно заведение, скрито в уличка зад Малката главна, но винаги мамещо с неустомия аромат на пухкави кроасани и най-различни печива, основно в скандинавски стил.
Всеки месец се създават авторски комбинации по ваш вкус, а в момента сме влюбени в кроасана с шамфъстък, пухкав крем и фин шоколад Valrhona, допълнен с пресни ягоди – комбинация, която няма да намерите никъде другаде. Това не е просто шоколад, а френска легенда с над 100 години история, създадена за истински ценители. Valrhona е известен със своя внимателен подбор на какаови зърна от различни региони по света, които придават уникален вкус, аромат и дълбочина на всяко изделие. Фаворитът на топ сладкари по света!
Обожаваме и солените им изкушения, както и спешълти кафето и лимонадата, така че изобщо не се колебайте да ги посетите!
ORO by Mayriges
В сърцето на Капана отвори врати ново кулинарно бижу – ORO by Mayriges. Това е третият проект под шапката на бранда след Mayriges и брънч концепцията UTRO, като този път фокусът пада върху вдъхновения от испанската и българската кухня. Новата локация органично се вписва в артистичния дух на квартала и допълва богатата му гастрономическа сцена.
ORŌ Urban Dining развива идея, в която храната е преживяване – съчетание от модерна кухня, авторски коктейли и социална енергия, подходяща както за обяд, така и за вечеря.
Източник: Lost in Plovdiv
