Винария се отвори към крафт бирата

Щанд на водка Чехословакия и Татратеа разнообразяват виненото изложение

Трюфелът е хит в деликатесните храни

Тазгодишната Винария се отвори към крафт бирата за първи път. Виненото изложение подаде ръка на занаятчийското пиво и даде знак за потенциала на този все още малък, но бързо растящ бранш. За първи път бирен щанд е позициониран в палата 10 на панаирното градче, при това в самото й сърце. Там се леят няколкото вида пенливи еликсири на пивоварна Хилс, които много бързо намериха своите фенове сред винарите.

Ванирия разбива клишетата и с друг щанд- на луксозната водка Чехословакия и ликьорите Татратеа. Интересното при водката е, че тя събира Чехия и Словакия през високоградусовите течности – водата за тройно дестилираната напитка е от Словакия, а водката е от Чехия.

Храните във винената палата са повече от разнообразни. Почти всички изложители акцентират на био продуктите и домашните рецепти, а тотален хит е трюфелът. Предлагат се сирена и дори кози суджик с трюфел.