Ресторант Famous House е асоциация на деликатесно телешко със запечени коредноплодни зеленчуци и сочен шоко десерт. С такава закачка подходи главният готвач към уюта и изискаността на новото-старо място на Пловдив. То е вече с обновено взискателно меню, но достъпно за всеки. Снощи домакините на ресторанта получиха куп подаръци от приятелите си, които посрещнаха с гурме блок маса от рибни, месни изкушения, сладкиши, цветни салати и вино. Музикантите на Васил Петров изпълняваха популярна романтична музика като гарнитура на вкусните ястия.
Короната на ресторанта е неговият главен готвач Радостин Ганев. Той започва професията си като помощник готвач в студена кухня през 1993 година в пловдивски ресторант, който вече не съществува- Дъгата. Аз отидох да си търся работа като сервитьор, ама като разбраха, че мога да готвя ме назначиха в кухнята, спомня си Радо. Първото нещо, което е сготвил , е било млечна салата. Помни я, защото е приличала на заешка муцунка. 
Той и до днес я приготвя по абсолютно същата рецепта. След тази кратка работа, заминава за 8 години в Лондон, но когато му предлагат да стане 
главен готвач там, Радо се прибира в България. Сега е първи шеф кулинар в променения ресторант Famouse House на ул. Бетовен 4. Преглеждайки на ум цялото меню на ресторанта, той бързо решава: Специалитети тук няма, всичко е 
специално. Менюто е кратко и подбрано. Тук има рецепти, които не се срещат в града. Това са няколко вида супа, задушени домати, тигрови скариди във формата на пеперуда със специален сос, който се прави на място. И , разбира се, бутиковият домашен шоколадов десерт с орехи, по лична рецепта на готвача. Според Радостин добрият майстор на храната всеки ден има по една тайна, тъй като след всяко ястие ставаш все по-добър. 
Преминал през разнообразни кухни и култури на готвене, Радо забелязва, че различният по характер човек готви една и съща рецепта по различен начин. Понякога 4 секунди са от огромно значение, повярвайте ми, казва от опит той. Но накрая важното е да го сервираш красиво. Така и бе подредил старателно и красиво за гостите на ресторанта меса, които се топят в устата. 
