Най-големият бик от породата „Симентал“, тежащ над 900 килограма, ще видят посетителите на изложението „Стекспо 2019“, което ще се проведе на 1 и 2 ноември в Международен панаир Пловдив. Това е единственият форум за месодайно говедовъдство в България от такъв мащаб.
Неговото четвърто издание ще събере професионалисти в сектора на животновъдството, фермери, ресторантьори, топексперти от Европа и САЩ. На изложението ще има близо сто елитни животни от различни породи, като „Абердийн Ангус“, „Херефорд“, „Лимузин“, „Гаскон“, „Симентал“, „Шароле“, „Кианина“, „Маркиджана“, „Пиемонт“, и кръстоски, заявиха от Асоциацията за развъждане на месодайни породи говеда в България /АРМПГБ/. Тя организира „Стекспо“ с подкрепата на Министерство на земеделието, храните и горите.
За първи път ще бъдат показани и овце със съдействието на Асоциацията за развъждане на породата “Лакон” в България, която е съорганизатор на събитието. Тя представя овце от млечно направление, част от най-елитните чистокръвни животни от породата. За първи път идват и овце от единственото в България чистопородно стадо „Съфолк“.
В програмата на „Стекспо 2019“ са включени много лекции за хранене и размножаване на животни, поддържане на пасища, биотехнологии в животновъдството, приложение на Интернет и управление на фермата, както и открит урок за подготвяне на елитни екземпляри за изложби и аукциони, съобщиха от АРМПГБ. Сред лекторите са известни чуждестранни специалисти.
Изложението ще предложи на гостите и много забавления. Сред тях е състезание за Angus Champion. Желаещите могат да научат тайни за гледане на японската порода Wagyu, която дава най-скъпото месо. Ценителите ще опитат деликатеси с премиум качество от специално отглеждани животни във фермите на членове на АРМПГБ.
Най-големият бургер, правен досега, ще приготви екипът на Ути Бъчваров, подчертаха организаторите. Рок групите Kottarashky band, Валяк III-Добрич, Rock N Roll Train ще се погрижат за доброто настроение на гостите.
Новост е и програмата за деца. На специална площадка те могат да опознаят животните и тяхното отглеждане. Там ще посрещнат елена Рудолф, чието пристигане ще бъде една от големите атракции, твърдят организаторите.
Те са подготвили и иновативно обучение по сноуборд в „Riglet парк“, където децата ще придобият основни умения в този спорт. След това ще се забавляват с разучаването на различни видове скокове, ротации и трикове на батут и въздушна възглавница.
За почитателите на ските ще има симулатор, наподобяващ спускането по снежните писти. Така нареченото „нинджа трасе“ представлява поредица от препятствия, които развиват баланса, ловкостта и интелекта.
Всички деца имат безплатен достъп до забавленията и до изложението. Билетът за възрастни струва 12 лева за един ден, а за два дни – 20 лева. „Стекспо 2019“ започва на 1 ноември, а официалното откриване е на 2 ноември от 10 ч. пред палата 7 на Международен панаир Пловдив.
