Денят на Ашурето е празник, който се отбелязва на 10-ия ден от месец Мухарем по мюсюлманското летоброене. Той се свързва с няколко важни за човешкия род събития: края на Потопа и акостирането на Ноевия ковчег, извеждането на Адам (Адем) от Рая и спасяването на евреите от Египет.
Ашурето е любима храна за всички мюсюлмани и важна част от тяхната религия. Традицията да се вари и раздава на празника сближава всички общности в града под тепетата – мюсюлмани, християни и евреи. Ястието се раздава на всички близки, роднини, приятели и непознати. То е показателно, че можем да живеем заедно въпреки някои различия.
Денят Ашуре се проведе по обяд пред Джумая Джамия. Организира се за поредна година Мюсюлманското настоятелство и Районното мюфтийство в Пловдив.
