Бизнесмени на кулинарни търгове за родопски специалитети в “Буба Мара”
Кулинарните търгове, които ресторант “Буба Мара” организира в дните на панаира, привлякоха вниманието на популярни пловдивски бизнесмени. Още първата вечер изпълнителният директор на панаира Иван Соколов покани приятели, за да опитат прочутата банската капама на известния софийски готвач майстор Миро, който е на гастрол в ресторанта през цялата седмица. Финансовият директор на ФК “Ботев” Ангел Палийски бе забелязан да опитва телешката стомна кебап , в компанията на свои бизнеспартньори. Местните чревоугодници са като часовник и всяка вечер в 20.30 са в ресторанта, защото търговете приключват в 21.30 часа. Според сервитьорите обаче родопските специалитети приключват още първия полони час. Ако клиентите успеят да поръчат навреме , някое от калените гърнета на майстор Миро, те го получават на половин цена. Цената на едно блюдо, което съдъжа 8 порции по меню, е 90 лева, а те плащат само 45. На телешкото сукалче, което се върти всяка вечер в ресторанта миналата вечер са наблегнали строителният предприемач Мартин Андонов и бизнесменът Стойно Рогачев. За чужденците- гости на панаира, освен кулинарните изкушения, изненада са балканските танци на ансамбъл “Елика” и оркестърът.
