Теле-сукалче на шиш безплатно за гостите на ресторанта
Атрактивни кулинарни търгове започват от тази вечер в ресторант “БубаМара”. Чревоугодниците, които успеят да се включат в гастромаратона, ще могат да опитат прочутите “калени гърнета в пещ” на софийския готвач майстор Миро, който е на гастрол в заведението в седмицата на панаира. Вместо да наддават за родопските специалитети обаче, гоостите на ресторанта ще имат възможността да ги получат на половин цена. Всяка вечер в пещта ще ги чакат пет различни гозби- банска капама, свински джоланчета в гърне, телешка стомна кебап, родопска кавърма и телешка глава в шкембе. “И българи, и чужденци трудно могат да устоят на банската капама, в която има пилешки бутчета, кисело зелце, свинско и телешко месце, домашно навити сърми и мерудии и всичко това се пече 7 часа на тих огън” , разкрива част от рецептите си майстор Миро.Всяко от гърнетата съдържа 8 порции и цената му по меню е 90 лева. Ако обаче клиентът поръча специалитетът между 20.30 и 21.30 часа , той и компанията му ще платят само 45 лева. Това обаче не е едиствената изненада в “БубаМара”. Всяка вечер там на шиш ще се върти теле -сукалче и на всяка маса ще има безплатна порция от крехкото месо. Оркестър и диджей ще забавляват гостите, които ще бъдат посрещани с уелкъм дринк и безплатни разядки. Ресторанът започва новия сезон и с обновено меню с десетки изкушения от българската , турската, гръцката и сръбската кухни.
