Вкусът на града
Скаридите ми говорят, морето ми шепне
ДъвчИ КебапчИ Пръстите ми са оплескани в червено. Хвърчат парчета месо, крака, очи. Късам ненужните крайници, после отстранявам главата. Цвърчи лимон, подправки. Капят лиги, сълзи,…
Прочети Повече »Besugo al horno
Ципура на фурна с картофи, домати, лук и бяло вино Креативно Гладен Минавах край рибния магазин с неутолимо желание за разнообразие в храната за вечеря…
Прочети Повече »Милен Панев е Готвач на България 2012
Кулинарният магьосник от ресторант Филипополис триумфира с крем върху килим от кока-кола Милен Панев с купата, връчена му от Иван СоколовШефът в кухнята на ресторант…
Прочети Повече »Венера Милоска от шоколад в Панаира
Скулптура на Венера Милоска от шоколад е атракцията на Националната кулинарна купа в Панаира. Майстор на сладкото изкушение е Александър Цеков от София. 22-годишният кулинар…
Прочети Повече »Панаирът става кухня
40 топ готвачи мерят черпаци за кулинарната Купа на България 40-те топ готвачи на България ще мерят черпаци и гозби за Националната кулинарна купа. Надпреварата…
Прочети Повече »Бутерброды со шпротами
Запечени сандвичи от ръжен хляб с шпроти, майонеза и кисели краставичкиКреативно Гладен Абсолютна класика на руската трапеза (така известна като ‘застолье’); както неведнъж ще чуете…
Прочети Повече »Гурме в офиса за 13.70 лв.
ДъвчИ КебапчИ Като вълци сме гладни, ама вълци с вкус- не бихме се нахвърлили на всяка мърша, която цвърчи върху скарата. Денят е тежък, защото…
Прочети Повече »-
Кулинарни потайности: Бонджорно, чупен нос и шам фъстък в Поко Локо
Кулинарни потайности: Бонджорно, чупен нос и шам фъстък в Поко Локо
Прочети Повече » (почти) Постни кюфтаци
Кюфтета от леща и бяло сирене/пармезан на фурна с доматен сос Креативно Гладен Времето преди Великден е невероятно, най-малкото по две причини, като дори изключвам…
Прочети Повече »„Нашето дете порасна”
Абитуриентски вечери за родителите и техните приятели в Ale House Изисканата пловдивска бирария Ale House организира абитуриентски вечери „Нашето дете порасна” – празник с вашите…
Прочети Повече »