Два месеца произвеждали новите букви за покрива в Германия, монтират ги 48 часа
Нови сини букви, с височина приблизително 2 метра, ще се извисяват от утре сутрин на покрива на Тримона. Надписът вече е сглобен в ансамбъл на върха на емблематичната за Пловдив сграда при специализирана операция с два крана, ръководена от цяла дузина специалисти. Подемните съоръжения вдигаха до покрива тежките детайли, произвеждани цели два месеца в Германия. Надписът ще символизира не само възкресяването на Тримона, но и промени в менюто, цените и новото производство на старите емблематични сладкиши.
Промяната стартира на 12-ти май, когато след 4 години общите взаимоотношения между „Дедеман” и Суди Озкан бяха прекратени. Причината за скъсването на 10 – годишния договор е заради некоректно изпълнение на поетите ангажименти от страна на Дедеман. Възстановяването на старата слава на хотела е вече факт. Новостите са започнали с назначаването на нов шеф – Васил Илиев. В останалите ръководни постове промени за сега няма. Постижение на фона на безработицата в Пловдив е увеличението на работните места. Хотелът включва в редиците си нови 20 души, с опция за бъдещи допълнения. Всички основни сектори са подсилени и се работи за тяхното усъвършенстване и развитие. Започнато е бавно, постепенно, но качествено подновяване и ремонтиране на стаи. Ще се предприемат леки козметични промени по двата ресторанта, като се цели преди всичко освежаването им и още по – добрия външен вид. Възвърната е направата и предлагането на емблематични сладкиши: баклава, казан деби и други, торти и тарталети по оригинални рецепти с майсторско изпълнение. От хотела се надяват сладките изкушения да примамват посетителите, както преди.
Една от първите задачи на ръководството е била изцяло подмяна на менюто в ресторантите и драстично смъкване на цените. По времето на буквите „Дедеман” на върха на хотела за фреш се е заплащало 8 лева, а сега 4лева, за едно еспресо – 3.50 лева, сега – 2 лева.
За радост на пловдивчани от 29 юни е отворена т.н. „Бяла тераса” на мястото на някогашната тераса на старата сладкарница. Там, на времето в прохладните пловдивски вечери, младите влюбени си уреждали срещи, а възрастните бохеми задоволявали сетивата си с изкусителни сладкиши. Днес, освен вкусни сладки специалитети могат да се опитат страхотни турски сладоледи с всевъзможни вкусове и задължителен сакъз( дъвка). Бялото приключение е достъпно от 10.00 сутринта до 02.00 през нощта. 
