Проверка на БАБХ и КЗП е установила и липса на данни за проследяване на приготвяните храни
Затворени са още две топли витрини в София и Пазарджик
Кухня-майка на голяма търговска верига в Пловдив е затворена заради лоши хигиенни условия и липса на данни за проследяване на приготвяните в нея храни. Решението е взето от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) и Комисията за защита на потребителите (КЗП). Обектът е запечатан заради сериозни нарушения, които могат да застрашат здравето на потребителите.
„Затварянето се е наложило поради лоши хигиенни условия в обекта, както и липса на данни за проследяване на приготвяните храни“, заявява пред БНТ Кремена Стоева, директор на дирекция „Контрол на храните“ към БАБХ.
Освен кухнята в Пловдив са затворени още две места за приготвяне на готова кулинарна продукция в търговски обекти в София и Пазарджик. По думите на Стоева нарушенията там са идентични.
Проверките на контролните органи продължават. Целта е да се предотврати достигането на потенциално опасни храни до потребителите.
Имената на търговските вериги ще бъдат обявени след приключването на проверките, заяви още Стоева.
