Trilogie Maison du bon-vivant – пътешествие в света на виното

Ако и вие сте ценители на божествения вкус на този дар от лозята, то задължително прочетете следващите редове, в които ще ви разкрием за един истински рай за почитателите на винената култура

В редица култури виното не е просто напитка, а свещен символ, който обединява хората с мистерията на живота и божественото.  Благодарение на своята символика, ритуална роля и въздействие върху сетивата, то неслучайно е наричано „еликсирът на боговете“, а пиенето му е било част от множество ритуали, помагащи на участниците да достигнат най-висша степен на удоволствие и духовен катарзис.

А ако и вие сте ценители на божествения вкус на този дар от лозята, то задължително прочетете следващите редове, в които ще ви разкрием за един истински рай за почитателите на винената култура.

Trilogie Maison du bon-vivant в квартал Капана не е само изискано заведение, известно с вниманието си към детайлите и високото качество на вината и кухнята, а цялостно преживяване за сетивата.

Отначало замислено като магазин за вино, днес Trilogie е задължителна спирка за всички, които знаят, че там не само ще се насладят на неповторими вкусове, но и ще се забавляват с хубава музика, отлична храна и срещи с добри приятели.

Мястото е мечта за двама братя – Виктор и Георги, които постепенно създават своя уютен кът, в който разкриват страстта си към винената култура. Концепцията им включва предлагане на вина от Стария свят – Испания, Франция и Италия (оттам и Trilogie в името), като те лично обикалят и избират конкретни етикети от доказали се вече изби.

Вината от тези региони са известни със своята елегантност, сложност и способност да отразяват уникалния тероар на мястото, от което произлизат. Характерно за тях е подчертаването на естествените вкусове на гроздето, като се използват традиционни методи на производство. Най-често се отличават с по-фини аромати и баланс, превръщащи ги не само в питие, но и в културно наследство, свързано с изкуството, историята и гастрономията.

Дори и да не сте познавачи, в Trilogie Maison du bon-vivant спокойно може да се оставите да ви препоръчат подходящо вино, тъй като и Георги, и Виктор притежават онова тънко усещане и познаване на човешката душа, с което веднага ще подберат етикета, който пасва най-добре на настроението и емоцията независимо дали подбирате за себе си, или за подарък на приятел.

На място задължително дегустирайте питието си с подходящо ястие от новото им меню, което гарантираме, че е феноменално и всяко блюдо е перфектно подбрано, за да допълва вкуса на съответния сорт и вид вино. Всичко се приготвя от най-висококачествени продукти и е наслада не само за небцето, но и за окото.

В Trilogie Maison du bon-vivant много често се организират и дегустации, в рамките на които се отварят няколко подбрани вина, и това е перфектният начин да усетите характерния дух и вкус на етикети от най-различни региони или сортове.

Намират се на ул. „Абаджийска“, като там е идеалното място, в което да избягате от тълпите около Центъра и да се потопите в чаровната атмосфера на калдъръмените улички на Капана. За купонджиите в отделни дни се организират парти вечери с ди джеи, така че всеки може да намери там своето време и начин, по който обича да се наслаждава на любимата напитка, а вие просто се подгответе да се връщате отново и отново.