3 ресторанта в Смирненски, които да не пропускате
След няколкото теми за местата за похапване встрани от центъра дойде време и на най-западната част от Града под тепетата. В миналото квартал Смирненски често бе характеризиран като „зелената” част от Пловдив и с годините се превърна в много предпочитан за живеене и инвестиции. Днес вече вместо малки еднофамилни къщи на голяма част от площите се издигат високи кооперации, но все още се наблюдава доста голям наплив от желаещи да се устроят в тази част от града. Голяма част от жилищата се отдават и под наем, така че близостта до вкусна храна и добри ресторанти изобщо не е за пренебрегване, пише единственият дигитален гид в града Lost in Plovdiv.
Екипът на единствения дигитален гид под тепетата открои няколко предпочитани от нас места, като насърчаваме и всеки да остави своя любим ресторант в коментарите.
Няма да се спираме на заведенията в района на Гребната база, тъй като за тях вече имаме отделна статия, но ще насочим вниманието ви към един ресторант в първия мол в Пловдив. Ресторант „Fancy” отваря врати със самото откриване на търговския център и вече 10 години посреща своите клиенти на последния етаж, където е и зоната за хранене. В тези 10 години той претърпява редица метаморфози не само във визията и обстановката, но и в подбора на предлаганите специалитети. Днес мястото е с изцяло обновен интериор, страхотна отопляема зимна градина и съвсем ново меню. Кухнята съчетава разнообразни предложения от пресни салати и стартери до интересна интерпретация на чийзкейка, който се приготвя с биволско мляко и мед. Независимо дали ви се хапва паста, бургер, или най-висок клас говеждо месо, ресторантът е отлично решение за обяд или вечеря. В близост има и детски център, така че може да оставите детето си и да похапнете на спокойствие, а за възможността за пазаруване преди/след похапване само „леко” ще загатнем.
Второто място ни потапя в пикантността на мексиканската кухня, защото поредният обект от веригата Сомбреро, е именно в квартал Смирненски. Сомбреро е едно пъстро и цветно място, където сангрията идеално се допълва с вкусните кесадили, а лютото е наистина люто! Интересен факт е, че мексиканската кухня е добавена от Юнеско към списъка с нематериални културни наследства, а хубавата новина е, че може да се докоснете до нея и в Европейската столица на културата 2019. Освен предложенията в менюто, на дневна и седмична база може да намерите и специални рецепти, така че ви препоръчваме да не се колебаете много за посещението си.
Отново с нещо екзотично за българските вкусове ще ни изненадат и в последното препоръчвано от нас място – Japonica. Това е първият японски ресторант под тепетата, който отвори врати преди около половин година. В него част от продуктите се зареждат директно от Страната на изгряващото слънце, а друга – от специални борси в чужбина. В менюто ще откриете разнообразие от автентични японски ястия, като голяма част от тях са авторски рецепти на Шеф Лозев. В стремежа си всяко посещение да е уникално предлагат и специални предложения, които периодично обновяват. Ценителите на японската кухня препоръчват задължително да опитате рамен-а и суши вариантите.
А кои са вашите любими места за похапване в този район?
В България храната е леш , фашкии и буклуци. Най-лошата в целия ЕС. Не може да има добри ресторанти , при условие че продуктите са местни. Това че внасяли продукти за японския ресторант директно от Япония, баси вица…