Най-любимите вина от Дефилето
25 000 души пиха младо вино в Пловдив
Европейската столица на културата за 2019 г. се превърна и в столица на виното през изминалия уикенд
Над 25 000 винени почитатели дегустираха продукцията на 47 участника, от които 36 винопроизводители от цяла България и две гостуващи изби. Десетки организирани групи от цяла България и от над 20 други държави, стотици пред щандовете, хиляди по улиците на Стария град – така организаторите определиха за поредна година рекордната посещаемост на „Дефиле на младото вино“ 2019 г.
Публиката гласува за своите фаворити отделно от журито и определи, като най-добри:
Бяло вино – ВИ „Козя Грамада“
Розе – „Трастена“
Червено вино – „Новоселска гъмза“ АД.
ХI-то издание на „Дефиле на младото вино“ премина с богата съпътстваща програма през цялата седмица – „Дни на младото вино“. Събитието стартира с отварянето на първата бъчва с младо вино от Винзавод „Асеновград“.
Дегустационен конкурс за младо българско вино „ДИОНИС”, съставен от 8-членно жури и проведен в Университет по хранителни технологии – Пловдив отличи 12 награди в трите категории за млади бели, розови и червени вина. Ето и кои бяха наградените:
В категория младо БЯЛО ВИНО:
ЗЛАТЕН ДИОНИС
Домейн Юстина – Совиньон Блан х Семийон
СРЕБЪРЕН ДИОНИС
Аграрен университет – Совиньон Блан х Шардоне
ВИ Козя Грамада – Шардоне х Вионие х Совиньон Блан
Изба Ямантиеви Ивайловград – Шардоне х Совиньон Блан х Пино Гри.
В категория младо РОЗЕ:
СРЕБЪРЕН ДИОНИС
New Bloom Winery – Розе от Сира
ВИ Козя Грамада – Розе от Каберне Совиньон
ВИ Загрей – Розе от Мавруд.
В категория младо ЧЕРВЕНО ВИНО:
ЗЛАТЕН ДИОНИС
Изба Ямантиеви Ивайловград – Мерло х Сира х Аликант Буше
ВИ Заара Естейт – Каберне Фран х Карменер
Винзавод Асеновград – Мавруд
New Bloom Winery – Регент
ВИ Шато Корса – Мерло х Каберне Совиньон х Сира
Домейн Юстина – Мерло х Рубин х Пино Ноар.
Организаторите връчиха на официалната вечеря 3 грамоти на студенти от Университет по хранителни технологии – Пловдив, участващи като доброволци на щандовете на производителите. Те както и трима ученика от Професионалната гимназия по туризъм, които също участваха активно до участниците, ще получат стипендии.
Съветът по туризъм – Пловдив и Община Пловдив организират „Дефиле на младото вино” в активно сътрудничество с ОИ „Старинен Пловдив”, Регионален Исторически музей и Регионален Етнографски музей, Градска художествена галерия, Университета по хранителни технологии – Пловдив, Сол Комюникейшънс ЕООД, Фондация „Пловдив 2019“, професионалните гимназии и висшите учебни заведения, всички участници във винения бизнес. Спонсори на събитието са: „Либхер“, „Райфайзен банк“ ЕАД, „Джем и джем“ ООД, „Херти“ АД, Техно Акташ АД. Партньори на събитието са: минерална вода „Михалково“, „Ледена епоха“, „Енко пластикс“ ЕООД, „Plovdiv City Card“, „Bilet.bg“. Официален хостинг партньор: ЕТН Хост. Събитието се извършва в подкрепа на Пловдив – Европейска столица на културата 2019.