Пивоварят Михаела Димитрова за новите бири на Котка и Мишка: Страстен експеримент с дъх на цитрус

Клиентите на култовия бар опитаха първите две хмелови предложения, тази вечер от крановете потичат още два вида IPA

Страстен хмелов експеримент с дъх на цитрус. Така пивоварят инж. техн. Михаела Димитрова определи работата си върху четирите нови бири на Котка и Мишка, две от които потекоха от крановете в заведението снощи. Днес е втората вечер от единствената по рода си инициатива, в която клиентите сами избират пивото, което да се предлага постоянно в любимия им бар. Вчера те опитаха два различни вкуса IPA- Double dry hopped mosaic и Centennial& Citra. Всеки от посетителите гласува за своя фаворит, като днес, точно в 19.30ч., ще бъдат представени и другите два хмелови еликсира, които също ще се борят за вота на бироманите. Очаква се ценителите да бъдат най-изненадани от пиво №4 в листата- бунтарят в отбора, с немски хмел Mandarina Bavaria.

Елате, опитайте и изберете своята бира. Но не закъснявайте, тъй като количествата са лимитирани- по 20 литра от всеки вид пиво.