Подтепето

мезе

28 Май, 2018

Кулинарният тандем „Нож и шейкър“ с ново събитие под тепетата

Домакин е един от любимите ресторанти в Пловдив – „Глухарчето“

Чували ли сте за кулинарното дуо „Нож и Шейкър“? Ако не сте – това е вкусна колаборация между шеф Петко Шаранков и барманът-миксолог Михаил Узунов. Веднъж на всяко тримесечие, те организират уникално кулинарно събитие, в което събират вкусна храна и изкусителни коктейли. Събитията всеки път на различно място, а менюто от коктейли и хапване е изготвено специално за евента.

Дойде време да ви зарадваме с новината, че следващото събитие на кулинарното дуо е само след две седмици. Датата е 10-ти юни, а мястото е един от любимите ресторанти в града под тепетата – Глухарчето. Менюто, както традицията повелява, е специално подготвено за деня на събитието и е изключително апетитно. Ще можете да се ...

» повече
28 Май, 2018

“Световното по вино” донесе най-много медали за изби от Тракийска низина

Розетата на New Bloom Winery спечелиха две златни отличия

България е сред 10-те държави с най-голям брой медали в общото класиране на Световното по вино - Concours Mondial de Bruxelles. Макар че спрямо миналата година отличията са по-малко – 58 медалa през 2017 и тази година се представяме достойно – с 44. Най-много от тях са извоювали производителите от Тракийската равнина – общо 35. Тридесет от отличията са за червено (68%), десет за розе (23%) и четири за бяло вино (9%).

New Bloom Winery спечели общо пет медала на конкурса. Два от тях са златни – за розетата в сериите PIXEL и New Bloom и други три сребърни за червените вина New Bloom от сортовете Регент и от Дорнфелдер и за Face-to-face (F2F) розе. Розето ...

» повече
19 Май, 2018

Къде да хапнем след полунощ в Пловдив?

Екипът на единствения дигитален пътеводител в града под тепетата Lost in Plovdiv събра за вас няколко алтернативи, които винаги ще ви бъдат полезни, за да не се прибирате гладни нощем

След баровете, местата за среднощно похапване са едни от най – посещаваните заведения, особено през уикенда в Пловдив

 

Сезонът на партитата е и купонът най – често приключва в малките часове на нощта, когато е късно за вечеря, но пък рано за закуска. Оказва се, че след баровете, местата за среднощно похапване са едни от най – посещаваните заведения, особено през уикенда. На кого не му се е приисквало в момента, в който излезе от дискотека нещо калорично?

Екипът на единствения дигитален пътеводител в града под тепетата събра за вас няколко алтернативи, които ...

» повече
18 Май, 2018

Пловдив става част от кампанията на Джейми Оливър “Ден на революция в храненето 2018”

Мотото на кампанията е "Повече плодове и зеленчуци, по-малко тесто и захар за нашите деца"

"Ден на революцията в храненето" (Food Revolution Day 2018) е обявен в 15 български града, между които и Пловдив. Събитието е част от кампанията на Джейми Оливър “Революция в храненето 2018” - https://signup.jamiesfoodrevolution.org/. Мотото на кампанията е "Повече плодове и зеленчуци, по-малко тесто и захар за нашите деца".

Кампанията в Пловдив е на 19-ти май и в нея ще се включат деца в специални кулинарни работилнички. Участието е напълно безплатно. Участват заведение за хранене и детски кът "Le petit Nicolas" (бул. "Дунав" 5, Жилищен Парк Роял Сити),  "Тон Бонбон" (Рива Център Пловдив, ул. "Порто Лагос" 49) и две закрити работилнички за пловдивските училища ...

» повече
16 Май, 2018

Любими сладкарници в Пловдив

Френска селска торта, домашни еклери, наполеонки, френски макарони и много други изкушения се крият по пловдивските улици

Може да е сезонът на диетите, но в прекрасния Пловдив се появяват все повече места, които предлагат апетитни сладки предложения. Ръчно направени шоколадови бонбони, домашни торти, френски изкушения – всеки сладкиш се подава иззад лъскавата витрина и иска да бъде изяден.

Ако и вие сте почитатели на малките сладкарници, които ви карат да се върнете в детските си години и от сърце да се радвате на парче торта, значи сте попаднали на правилното място. Нямаме претенции, че ще бъдем напълно изчерпателни, тъй като вкусните сладкарски предложения в Пловдив са премного, но гидът на града ще ви разкрие най-любимите си места.

Няма как да не ...

» повече
14 Май, 2018

Кулинарният рай се настани на Малката главна (ГАЛЕРИЯ)

Гостите на „Вкусът на Пловдив“ този път залагат на месо (ВИДЕО)

Тотев също наблегна на месото, а Титюков на сладките

Кулинарният рай се настани на Малката главна в Пловдив и съдейки по опашките, на хората им е писнало от вегански и вегетариански менюта. Тълпите са основно на шатрите, от които се вие дим и мирише на мръвка.

Даже виковете "Бягай, че пръска!" на скараджия/барбекюрист, който замахва със сабя да сече месо, предизвикват ефект, обратен на призива му.  

Вкусните изкушения в града под тепетата стартираха през миналата седмица с „Етно кухня на колела“ (11-15 май), „Народен събор Пловдив“ (12-13 май). От днес на Узун чаршия се настаниха и майстор готвачите от топ ресторантите в града, сладкари, търговци и производители на ...

» повече
13 Май, 2018

На цаца и бира в Пловдив

Lost in Plovdiv откри онези капанчета, покрай които винаги се носи аромат на прясно изпечена рибка и бирата се лее на корем

Макар че лятната класика от цаца и бира е най – подходяща за морските вечери, под тепетата също има няколко култови места, където специалитетът ни се услажда. Вкусотията най – често се допълва с пържени картофки и предполагаме, че няма човек, който да не се изкушавал от това лятно съчетание.

Днес няма да се спираме на по – лъскавите заведения, а ще потърсим онези малки капанчета, покрай които винаги се носи аромата на прясно изпечена рибка и бирата се лее на корем.

Затова и няма да ви учудим, ако започнем с едно място, където ястието ви със сигурност ще е придружено ...

» повече
11 Май, 2018

Генералният секретар на СИПИИ изтегли жребия за футболния турнир „Древен и пиян”

Идва най-големият спортно-спиртен форум в града

Меси и Роналдо не бяха поканени да теглят жребия, въпреки че много се натискаха да си направят ПР

Жребият за най-важното и истинско футболно събитие в Пловдив за годината- турнирът „Древен и пиян”, бе изтеглен вчера в бар Пощата. Капитаните на 16-те отбора на пловдивски заведения застанаха мирно, с по чаши в ръце, за да изслушат първо химна на Шампионската лига, както повелява традицията. А после церемониално, както подобава на всички големи спортно-спиртни форуми,  да изпразнят съдържанието в същите тези чаши- уиски, бира и други най-естествени допинг стимуланти преди мачовете в неделя. После дойде време за най-естественото We are the champions на Queen, за да стартира и самият жребии. Магьосникът зад бара и над ...

» повече
11 Май, 2018

Конски кюфтета и рибай стекове на второто издание на „Вкусът на Пловдив”

Организаторите обещават ефектни кулинарни демонстрации от водещи шеф – готвачи в бранша

Второто издание на най – новото кулинарно шоу – фестивала „Вкусът на Пловдив – Заедно” ще се състои от 14 – ти  до 16 – ти май на улица „Райко Даскалов”, около района на Централни хали. Събитието се организира за пореден път от сдружение на ресторантьорите и хотелиерите „Тракия“ - Пловдив, Община Пловдив, БХРА, РЗК - Пловдив, сдружение на Професионалните готвачи, клуб "Орфей Уелнес" и Фондация Local Food. 

По време на мероприятието всеки ден от 12:30 часа ще се състоят кулинарни демонстрации и презентации на шеф готвачите на едни от най – любимите пловдивски заведения. Хемингуей, Рафи, Мемори, Одеон , Южен полъх, Ноте де вино, Сол и пипер са само малка част от участниците, които обещават да ...

» повече
02 Май, 2018

Биромани атакуват Перущица

Hills Beer празнува пролетта с качествена бира, вкусна храна и приятна музика в бирения парк на пивоварна Хилс

Hills Beer ще посрещне всички почитатели на качествената бира на традиционното Hills Beer Banquet парти на 18ти и 19ти май в бирения си парк в град Перущица. Посетителите ще могат да се насладят на една наистина добра бира, вкусна храна и приятна музика.

Пивоварна Хилс се намира в началото на град Перущица, в полите на Родопите. Разположени върху 6 декара, ще бъдат подготвени няколко тематични зони за хранене, почивка, танци и бар. Подготвена е зона за игрите и доброто настроение и на най-малките. Пространството е подходящо и за домашни любимци, информират организаторите от пивоварна Хилс.

През двата дена са организирани турове на ...

» повече