Дълго, след като отвори врати бирария Ale House с единствена техника за наливане на бира, ни доказа, че друга такава няма. Изисканото място разполага със система, неизползвана по нашите земи – огромни съдове за доферментация, които са с уникална система и кехлибарената течност потича от кранчета, които са поставени на всяка маса. Така 
ти, любителю на бирата, си наливаш сам и контролираш пивото си до милилитри. Бирата, която тече във вените на заведението е Жива бира- Нефилтрирана, непастьоризирана, без консерванти! Бира за ценители.
Впечатляващия метод на поднасяне на бира става още по-приятен с интернационалната кухня.Посетиш ли бирарията не пропускай да опиташ телешките специалитети и свинското джоланче по немска рецепта, уникално приготвения дивеч и още куп вкуснотии. Топ готвачи красят белите чинии с финес и глезещи кулинарния вкус деликатеси, които си подхождат с живата напитка. Успешното заведение на 
кръстовището на “Петко Д. Петков” и „Капитан Райчо” разполага и с обедно меню,което включва и салатен бар с богат избор. Всеки ден с различна листа от интересни комбинации за обедната ти почивка.
Ale House има и сцена за музика на живо – поп, джаз, рок. Бандата се представя с бутиковото име на бирарията.
Още една точка, с която бирарията става уникална е, че глези абитуриентите, които са избрали красивият терен от масивно дърво и кожа за единственото събитие в живота си. Ale House поднася безплатен нов луксозен автомобил, безплатен фотограф, 30% отстъпка от твърдия алкохол, специален подбор на гурме меню.
