ПОД ТЕПЕТО има нов епизод!

Гледай сега!
Вкусът на градаЗабавление

Пра-пра наследникът на Джим Бийм: Бърбънът е като жената

Image titleФред Ноу извлече Дяла на дявола от фамилните бъчви в Кентъки, учи ни как да правим любов с американско уиски в Планет

Бърбънът е като жената. Потаен, ароматен, сладък, изгарящ, каза на открита лекция в Планет клуб днес пра-пра наследникът на Джим Бийм- Фред Ноу. Посланикът на прочутата марка американско уиски по света организира дегустация за собственици на заведения и ценители в заведението и демонстрира как трябва да се отнасяме към качественото питие. Движенията му с чашката преди глътка наподобяваха любовна игра. Като дегустация на вино, но една идея по-гореща, заради по-високия градус, определиха движенията на бърбън гуруто Ноу мъже от публиката. А той първо милваше чашата с кехлибарена течност, после я оглеждаше на цвят така, както се гледа дамски глезен например, сетне вдъхваше аромата й по специфичен начин, а най-накрая стигаше до кулминацията и консумираше Image title

любовта. След което шумно и с наслада примляскваше, за да усети напълно всяка вкусова нотка на бърбъна.
Преди ласките с огнената напитка наследникът на Джим Бийм разкри накратко някои от тайните на фамилния бизнес и неговото място в него. Той е енто поколение майстор и посланик на дългогодишната алкохолна традиция от Кентъки. Основателят на марката- самият Бийм избира пра-пра 

Image title

бабата на Фред Ноу- Маргарет да наследи вече изградената бърбън империя преди много години. Именно тя променя фамилията от Бийм на Ноу, след като се жени. Бащата на Фред- Фредерик е пряк наследник на Маргарет. Той поема щафетата в семейния бизнес на 21 години.
След това аз бях на ред като единствен наследник. Преди да вляза в производството обаче, трябваше да уча осем години в колеж и да тръгна от най-ниското ниво, от поточната линия. Днес за мой наследник се подготвя синът ми Фредерик, който също в момента учи колеж, обясни накратко фамилната история Фред Ноу.

Image title

Днес той е иноватор в бърбън производството. Налага новия вкус на Джим Бийм- Дялът на Дявола. Високоградусовият еликсир се извлича от „потъналия“ бърбън в бъчвите на емблематичната дестилерия чрез техниката на 

Image title

„изпотяване“. Със специален цикъл огнената вода се извлича от дървото и придава нов вкус на традиционния Джим Бийм. Наричаме го Дялът на Дявола, тъй като е огнен, изгарящ и в същото време толкова сладострастен. Дялът на Ангелите в нашето производство пък са тези 4 процента, които всяка година се изпаряват, поясни Фред Ноу.

Image title

Той представи и друг нов вкус на марката- с мед. Той ще е по сърце на всички дами, гарантира бърбън посланикът. Той се похвали, че догодина излиза и новият вид Джим Бийм- уиски без цвят. С радост мога да отбележа, че нашата марка е първа на пазара на американски уискита в България и втора по дял в продажбата на уиски въобще тук. Затова много държим на пазара във вашата страна, каза за финал Ноу. След което раздаде грамоти и автографи на всички участници във високоградусовото обучение. 

Image title

Image title
Image title

Под Тепето

Екип на Под Тепето - Наистина Пловдив

Вашият коментар

Back to top button
Изпрати новина