Дегустират елексира край невероятна изложба от антично стъкло в Тракарт
Ивайло Делчев се омайва от аромата на Слънчевото виноПо 200 лева за литър 50-годишно слънчево вино броят ценители в галерия Тракарт, където снощи се откри невероятна изложба от антично стъкло. Десертният гроздов елексир се продава в специални глинени съдове, запечатани с восък и украсени с ковано желязо, което доплнително оскъпява бутиковата напитка- цената отива на 150 евро. Въпреки това, мераклиите не щадяха средства. Вино за подарък купи предприемачът Димитър Язов, а домакинът на събитието Жорж Трак разливаше щедро от питието по чашите за дегустация. Той е закупил цялото налично количество от уникалното вино- 560 литра, открито случайно при ремонт на винарска изба Брезово през есента на 2002-а. Наистина бе като археологическа находка. Тръгнахме да бутаме една стена и се оказа, че зад нея има 7-8 бъчви. Четири от тях бяха изгнили, едната се разпадна в ръцете ни, в друга бе останал само винена кал, а една бе напълно празна, запазила само аромат от съдържанието, което е било вътре. В последната обаче открихме 560 литра от това невероятно вино, обясниха откривателите на безценната находка Ивайло Делчев и Стефан Кьосев. Те датирали виното от надпис „Йокохама” в едно от буретата. Имало е период, в който от Брезово към Япония е пътувало много вино. А той е 1960-1965г. Да си признаем, съобразихме се с набора на Жорж Трак и го датирахме за 1961г., когато е роден той, обясни Ивайло Делчев.
Съдове за помади
Стъкленица за отрова
В такива съдове живее 50-годишното слънчево вино 
Стъклени амулети от древността
Жорж ТракТехнологията на слънчевното вино е доста особена.
Една от фиалите То е слънчево, тъй като в рамките на четири години, то е „живяло” под директните слънчеви лъчи извън избата. Вадили са го с буретата в началото на пролетта и са го прибирали в края на есента. Гроздето е било бяло, много узряло, а и самата технология на ферментацията е доста особена. Днес обаче това вино е безценно, жалко, че е толкова малко. Много мераклии предлагаха луди пари, за да го откупят наливно, но не се разделихме с него, тъй като искахме да има подходаща форма за тази божествена течност. Искаха го дори от руската митрополия, но отказахме. Тази съвршена форма намери единствено Жорж Трак, обясниха Делчев и Кьосев.
Ароматът на кожа, печен хляб и пчелен мед, каквито се нюансите в букета на Слънчевото вино, се носят край уникалната изложба на стъклени съдове, правени в древността. Античното стъкло прoследява развитието на това изкуство през 8-9 века- от пети век преди Христа, до четвърти век след Христа. В изящната експозиция са включени съдове от бита и ритуални такива. Има шишенца за благоухания, стъклени капсули за отрова, красиви фигурки. Венецът в изложбата е цикълът от седем фиали, които символизират мъдростта, земята, небето, водата, посоките, живота и избора. Авторите на шедьоврите са били такива майстори, че са съумявали да вплетат в творбите си 3 милиметрови глави, които са били портрети на различни хора. Удивителна е палитрата, която е постигната не с бои, а с окиси, които оцветяват различно стъклото при температура 800-900 градуса. Никога не съм виждал по-добро пресъздаване на вселената, каза Жорж Трак.
С тази изложба Пловдив се утвърждава като европейска столица на античното стъкло, категорични бяха посетители в Тракарт. С нея арт пространството навърши седем години и тя загатва за новата концепция на Жорж Трак- галерията да се превърне в музей.
