Модата в козунаците за Великден 2025

Черен или Дубайски – кой да изберем?
Великден наближава, а с него и въпросът, който вълнува все повече модерни домакини:
Какъв козунак да сложа на трапезата тази година?
Забравете класическия с локум и стафиди – 2025 ни предлага нови вкусови предизвикателства и… малко драма!
Дубайският козунак – разточителство с вкус на Близкия Изток

снимки: gustomie
Този козунак звучи почти като луксозно пътешествие – кадаиф, паста от шам фъстък, тахан и прословутият „дубайски шоколад“. Златист, мазен и пищен – просто крещи: „Instagram ме чака!“
Плюсове:
- Уникален вкус – топи се в устата, с орехово-шоколадова нотка.
- Перфектен за впечатляване на гости и свекърви.
- Луксозна визия, която крещи „2025“.
Минуси:
- Цената – половин кило върви над 20 лева (и това без златен прах).
- Сблъсък на култури? Великден по дубайски звучи леко… екзотично.
- Не е точно „баба-замеси-в-къщи“ стил.

Класически козунак, обилно залят с глазура от шамфъстък, пък се предлага на цена от 26,90 лева за 600 г.
Черният козунак – готино, но полезно ли е?

Снимка: BakerStreet
Хитът в Русе, Велико Търново и цяла Североизточна България: козунак с активен въглен. Звучи като нещо от аптеката, но изглежда супер на снимки. Тъмната му визия го прави любимец на социалните мрежи.
Плюсове:
- Много фотогеничен – идеален за Insta стори.
- Лесен за домашно приготвяне – вече има куп рецепти онлайн.
- Новаторски подход за традиционна рецепта.
Минуси:
- Активният въглен абсорбира не само „токсини“, но и витамини и лекарства – внимавайте!
- Диетолозите мълчат, но науката говори: здравословните ползи са силно преувеличени.
- “Детокс” ефектът е повече маркетинг, отколкото реалност.

Кой козунак да изберем?
Ако си:
- Модерна домакиня с афинитет към изненади и вкусови приключения – дай шанс на дубайския. Ще събереш овации.
- Фенка на тенденциите, но с мярка – пробвай черния козунак. Ще е разговорен повод, но не се увличай с количествата.
- Класическа душа, която обича топъл, уханен козунак с аромат на детство – традиционният все още е цар.
Препоръка: Защо не и трите?
Сложи си три вида козунак на масата:
- Традиционен – за духа на празника.
- Черен – за снимките и иновацията.
- Дубайски – за вкуса и разкоша.
Понякога най-добрият избор не е „или-или“, а „и това, и това„. Великден е само веднъж в годината – позволи си го!
А ти, кой козунак ще сложиш на масата си тази година?
Половината козунаци на пазара са менте, поръсен нискокачествен хляб със захар повечко…