Дефиле на младото вино 2021 е най-успешното досега

Рекорден брой участници и посетители и над 79 хиляди дегустации отчитат организаторите на фестивала

За тринадесета поредна година винопроизводители и винолюбители се срещнаха на  „Дефиле на младото вино“ в Пловдив. Възрожденските къщи в Стария град гостоприемно отвориха вратите си за срещи и дегустация на български вина, вкусна храна и забавления. Въпреки обективните обстоятелства и ограничения в страната, организаторите отчетоха рекорден брой дегустации над 79 хил. бр. и 60% ръст спрямо най-силната досега 2020 г.

По традиция откриването бе в петък на 26 ноември. Дионисиевото шествие, съпроводено от Ансамбъл „Тракия“ събра граждани и гости на града, за да открият заедно „Дефиле на младото вино“. Министърът на туризма Стела Балтова отвори първата бъчва. В неделя и министърът на културата също посети „Дефиле на младото вино“.

Дегустационен конкурс за младо българско вино „ДИОНИС”, съставен от 7-членно жури от Университета по хранителни технологии – Пловдив отличи участниците с 14 „Диониса“ в категориите – млади бели, розови и червени вина. В допълнителната категория „Други“ също бе отличен участник. Ето и наградените:

• В категория МЛАДО БЯЛО ВИНО

ЗЛАТЕН ДИОНИС:

• Шато Копса – Совиньон блан;
• ВИ Вила Юстина – Совиньон блан х Семийон

СРЕБЪРЕН ДИОНИС:

• ВИ Козя Грамада – Совиньон Блан/Ркацители/Шардоне
• ВИ Страждата – Тамянка/Шардоне
• Стема Старосел – Червен Мискет
• В категория МЛАДО РОЗЕ

СРЕБЪРЕН ДИОНИС:

• Росалеа – Сира/Рубин/Каберне Фран
• ВИ Козя Грамада – Каберне Совиньон
• Шато Копса – Каберне Совиньон
• В категория МЛАДО ЧЕРВЕНО ВИНО

ЗЛАТЕН ДИОНИС:

• Заара Естейт – Сира/Каберне Фран/Карменер
• Шато Копса – Каберне Совиньон/Каберне Фран/Мерло

СРЕБЪРЕН ДИОНИС:

• ВИ Страждата – Рубин
• ВИ Страждата – Каберне Совиньон
• Изба Ямантиеви – Каберне Совиньон/ Мерло/Сира/Аликант Буше
• ЛВК ВИ Брестовица – Каберне Фран
• В категория ДРУГИ : Реалити Био Вино – Напитка на основа вино – Череша/Мерло

Винолюбителите също отличиха своите фаворити:

• БЯЛО ВИНО – Семейни лозя и винарна Хараламбиеви
• РОЗЕ – Росалеа
• ЧЕРВЕНО ВИНО – Уайн Бриджис

Тази година анкетните карти бяха дигитални. Предстои да бъдат изтеглени и печелившите винолюбители.

Открояваха се голями отганизирани туристически групи от София, Варна, Бургас, Стара Загора, Видин и други градове. Засилено присъствие имаше и на чужденци.