Зам.-министър меши вино с жива бира в панаира

Агра 2011 с 35% ръст

Зам.-министърът на земеделието и храните д-р Цветан Димитров смеси вино с жива бира с дрожди на откриването на Агра 2011 в панаира днес. Вицето на Мирослав Найденов обходи всички заети палати и с доволство констатира, че изложението тази година е с 35 % по-силно от миналогодишното. Земеделето излиза от кризата и влиза в подем и развитие, коментираха фермери. А зам.- министър Димитров потвърди думите им. Той преряза лентата на Агра заедно с домакина Георги Гергов.
В официалната делегация бяха и представители на Фонд Земеделие. Гергов и високите гости обърнаха детайлно внимание на всеки един отрасъл, представен в Агра. Опитаха натурален вишнев нектар, краве и козе сирене, сушени плодове, хубаво вино и жива тъмна бира с дрожди. Оказа се, че „Кметско” пиво е разработка на биоинститут. Прави се директно в заведението и трябва да се пие бързо, тъй като няма консерванти и се разваля за нула време. Нещо като фреш от плодове, но не съвсем. Няма опасност от разваляне, тъй като вкусът на прясна жива биричка е неповторим и хората бързо пресушават малките бъчонки, обясниха бирени спецове
.